I pesci che abitano le acque del lago di Viverone sono i protagonisti delle nostre etichette di vino: hanno sempre fatto parte della nostra vita perché siamo gente di lago, con la passione della vigna e della vita all’aria aperta.
Il Persico Sole per lo Spumante, il Luccio per il Canavese Barbera e il Persico Reale per l’Erbaluce di Caluso; i nomi dei vini rappresentano la profondità in cui vivono.
Le illustrazioni dei pesci sono state realizzati a mano ad acquerello.
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L’anfiteatro morenico di Ivrea è una delle aree piemontesi più ricche di ambienti acquatici, il lago di Viverone è il più esteso e sulle sue acque volano diverse specie di libellule, simbolo di biodiversità.
Le libellule possono essere suddivise in Zigotteri (o Damigelle) e Anisotteri (o Dragoni). Le Damigelle sono più piccole e delicate dei Dragoni e la forma delle ali anteriori e posteriori è uguale. Gli occhi sono posti alle due estremità della testa, di forma traversa e non si toccano mai.
I Dragoni di norma sono più grandi e robusti. Le loro ali posteriori sono più larghe di quelle anteriori e la loro testa globosa sembrerebbe essere interamente costituita da due grandi occhi appaiati.
Abbiamo scelto proprio il Dragone dagli occhi blu come simbolo della nostra cantina, se siete fortunati potete vederlo volare sulle acque del lago, oppure sentirlo arrivare dal suo ronzio inconfondibile.
